Scotland, nổi tiếng trên toàn thế giới với các loại whisky, gần đây đã mở rộng tầm nhìn bằng cách cũng trở thành một nhân tố thú vị trên sân khấu của rum. Vùng 'Không xác định' của rum ở Scotland ngày càng thu hút sự quan tâm của những người yêu thích rượu mạnh. Với khí hậu độc đáo khác với các vùng nhiệt đới thường sản xuất rum, các nhà máy chưng cất ở Scotland tận dụng sự độc đáo này để tạo ra loại rum với đặc điểm riêng biệt. Những loại rum Scotland này thường được chế tạo với sự chú ý tỉ mỉ đến việc ủ, thường trong các thùng đã từng chứa whisky Scotland trước đó, do đó thêm một lớp phức tạp cho hương thơm. Người thưởng thức có thể mong đợi những ghi chú hơi cay, gỗ, thỉnh thoảng có các sắc thái khói đặc trưng từ địa phương. Sản xuất hiện nay vẫn còn nhỏ lẻ và mang tính thủ công, nhằm vào một đối tượng tò mò và kén chọn. Khi bạn thêm rum Scotland vào hầm rượu của mình, bạn không chỉ đa dạng hóa bộ sưu tập của mình mà còn hỗ trợ một nhánh công nghiệp rượu mạnh mới nổi, hứa hẹn sẽ tiếp tục phát triển và gây ngạc nhiên trong những năm tới.