Tên gọi Mondeuse - AOC

Trong bối cảnh của một ứng dụng quản lý hầm rượu, mô tả về nguồn gốc được kiểm soát (AOC) Savoie và Bugey là một kho báu rượu vang ẩn mình giữa những cảnh quan núi rừng của vùng Auvergne-Rhône-Alpes tại Pháp. Được công nhận vì sự đa dạng về địa lý và khí hậu, khu vực này mang lại một loạt các loại rượu vang độc đáo và giàu biểu cảm. Những vườn nho của Savoie trải dài trên các sườn đồi dốc, nhận được lượng ánh nắng mặt trời phong phú giúp ích cho sự chín muồi của nho. Các giống nho đặc trưng bao gồm Jacquère, Altesse và Mondeuse, tạo ra các loại rượu trắng tươi mát và thơm ngon cũng như rượu đỏ cay nồng và mạnh mẽ.

Về phần Bugey, nơi thường bị bỏ qua, nổi bật với các vi khí hậu thuận lợi cho các loại rượu vang chất lượng cao, đặc biệt là từ các giống nho như Chardonnay và Pinot Noir. Rượu vang Bugey nổi tiếng với sự nhẹ nhàng, tươi mát và hương vị tinh tế. Khu vực này cũng nổi tiếng với rượu vang sủi bọt, mà Bugey-Cerdon là nổi tiếng nhất, rất được yêu thích vì độ ngọt ngào và sủi bọt tinh tế.

Những người yêu thích rượu vang, cho dù là mới bắt đầu hay đã có kinh nghiệm, sẽ khám phá ra ở các loại rượu vang của Savoie và Bugey một sự phức tạp và phong phú hoàn toàn thể hiện được nét đặc trưng của vùng núi và đam mê của những người làm rượu địa phương.