Tên gọi Không được chỉ định - DOC

Lombardia, ở Ý, là một vùng sản xuất rượu vang đáng chú ý, nổi tiếng với danh hiệu DOC (Denominazione di Origine Controllata), một chứng nhận đảm bảo chất lượng và tính xác thực của các loại rượu vang được sản xuất. Nằm ở phía Bắc nước Ý, Lombardia có một thổ nhưỡng đa dạng, từ núi Alps đến bờ các hồ lớn, thuận lợi cho việc trồng nhiều loại nho khác nhau.

Trong số các DOC nổi bật của vùng, có Franciacorta, nổi tiếng với rượu vang sủi bọt theo phương pháp truyền thống, thường được so sánh với các loại champagne tốt nhất. Đất đá vôi và khí hậu mát mẻ của Franciacorta tạo ra điều kiện lý tưởng cho các giống nho Chardonnay và Pinot Noir. Một ví dụ khác là Oltrepò Pavese, nổi danh với các loại rượu vang đỏ đậm đà và rượu vang sủi bọt, chủ yếu làm từ giống nho Pinot Nero.

Những người yêu thích rượu vang cũng sẽ đánh giá cao các loại rượu vang trắng thơm ngon của Lugana DOC, được làm từ giống nho Trebbiano di Lugana. Những loại rượu vang này mang lại một bảng màu hương vị tinh tế, lý tưởng để kết hợp với hải sản và các món ăn nhẹ.

Để quản lý hầm rượu của bạn một cách tối ưu, hãy xem xét việc thêm những chai rượu tuyệt vời từ Lombardia vào bộ sưu tập của mình. Đảm bảo sử dụng phần mềm quản lý hầm rượu để theo dõi và thưởng thức trọn vẹn mỗi kho báu rượu vang.