Tên gọi Var - IGP

Chỉ dẫn Địa lý Bảo vệ (IGP) Var, nằm ở vùng Provence, thung lũng thấp Rhône và Corse tại Pháp, là một tên gọi năng động và đa dạng. Nằm giữa núi non và biển Địa Trung Hải, vùng này có khí hậu đặc biệt thuận lợi cho việc trồng nho, mang đến một bảng màu rượu vang nhiều sắc thái.

Các loại rượu vang IGP Var nổi tiếng với độ tươi mới và độ phức tạp. Các giống nho đỏ như Grenache, Syrah và Mourvèdre tạo ra loại rượu vang đỏ trái cây và cay nồng, trong khi các giống nho trắng như Rolle (hay Vermentino), Clairette và Ugni Blanc tạo ra loại rượu vang trắng thanh lịch và sống động. Rượu vang hồng, đặc trưng của Provence, tươi mát và thơm, hoàn hảo để kết hợp với ẩm thực Địa Trung Hải.

Đất đai đa dạng của vùng này, từ đất sét đến đá phiến, làm tăng thêm độ sâu và sự độc đáo cho rượu vang. Nhờ phát triển bền vững và canh tác nho thân thiện với môi trường, IGP Var là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích rượu vang và các chuyên gia sử dụng ứng dụng quản lý hầm rượu. Khám phá tên gọi này để làm phong phú thêm bộ sưu tập của bạn và tối ưu hóa hầm rượu của bạn.