Các loại Rượu Brandy Vùng Douro tai bo dao nha

Vùng Douro, nằm ở đông bắc Bồ Đào Nha, nổi tiếng toàn cầu với cảnh quan trồng nho ngoạn mục và sản xuất rượu vang Porto. Tuy nhiên, vùng này cũng đóng vai trò quan trọng trong thế giới rượu brandy. Thung lũng Douro là một trong những vùng trồng nho có ranh giới lâu đời nhất trên thế giới, với lịch sử phong phú từ thời La Mã. Khí hậu độc đáo, đặc trưng bởi mùa hè nóng và khô cùng với mùa đông khắc nghiệt, kết hợp với đất đá phiến, tạo ra điều kiện lý tưởng cho sự trồng nho.

Các loại rượu brandy được sản xuất trong vùng này tận dụng sự đa dạng của các giống nho bản địa như Touriga Nacional và Tinta Roriz để tạo ra các loại rượu mạnh có hương thơm sâu sắc và cấu trúc tốt. Những loại rượu mạnh này thường được ủ trong các thùng gỗ, nơi chúng phát triển sự phức tạp đặc biệt, được đánh dấu bởi hương vị của trái cây khô, gia vị và vani. Các nhà sản xuất ở Douro rất coi trọng việc kết hợp kỹ thuật truyền thống với đổi mới hiện đại để đảm bảo các loại rượu brandy có chất lượng xuất sắc. Dù bạn là một người mới yêu thích hay một chuyên gia, rượu brandy từ Douro là một bổ sung quý giá cho bất kỳ bộ sưu tập nào.