Açores
Les Açores, un joyau volcanique du Portugal, offrent un terroir unique pour la production d'eaux-de-vie. Grâce à son climat océanique aux influences atlantiques, la région produit des eaux-de-vie raffinées, souvent à base de fruits exotiques. Cet équilibre entre terre fertile et climat tempéré donne naissance à des arômes complexes et captivants pour les amateurs avertis.
Madère
Madère, célèbre région portugaise, est un îlot paradisiaque baigné par l'Atlantique. Réputée pour ses eaux-de-vie uniques, elle offre un terroir exceptionnel grâce à son climat subtropical et à ses sols volcaniques fertiles. Les productions locales, riches en saveurs et en histoire, séduisent tant par leur douceur que par leur complexité aromatique, en faisant une destination incontournable pour les amateurs.
Nord
La région du Nord du Portugal est renommée pour ses eaux-de-vie complexes et raffinées. Profondément ancrée dans la tradition viticole portugaise, elle sublime des variétés locales en spiritueux d'exception. Les caves traditionnelles bénéficient d'un climat tempéré et de sols fertiles, garantissant une maturation optimale et un caractère distinctif qui en fait la fierté des producteurs et passionnés d'eaux-de-vie.