Đảo Islay, nằm ở Scotland, thường được liên kết với sản xuất whisky, nhưng cũng là nơi có những nhà máy chưng cất gin đáng chú ý. Nổi tiếng với cảnh quan thơ mộng và hương vị nước biển, Islay đã biết tích hợp những đặc điểm độc đáo này vào sản xuất gin, tạo ra những loại rượu tinh tế và hấp dẫn. Những nhà sản xuất gin ở đảo khai thác thực vật địa phương, thường thêm vào các hương vị biển và thảo mộc bản địa phản ánh terroir độc đáo của Islay. Các thành phần thảo mộc như thạch nam, tảo biển và việt quất núi thường được sử dụng để mang lại cho gin hương vị chân thực và tính cách đặc trưng. Khí hậu gió mạnh và hoang dã của Islay cũng như đất đai than bùn của nó đóng góp một dấu ấn đặc biệt cho từng sản phẩm. Đối với những người yêu thích gin muốn khám phá những hương vị mới lạ và độc đáo, Đảo Islay là một nhãn hiệu không thể bỏ qua. Nó thu hút cả những người mới bắt đầu lẫn các chuyên gia dày dặn kinh nghiệm, mang lại trải nghiệm nếm thử tôn vinh truyền thống lâu đời của Scotland trong khi sáng tạo với các phương pháp chưng cất hiện đại. Trong quản lý hầm rượu, một chai gin từ Islay là một sự lựa chọn xuất sắc để làm phong phú và đa dạng bộ sưu tập.
