Giống nho đỏ

L’Espanenc là một giống nho trắng quý hiếm, được trồng chủ yếu tại vùng Languedoc, miền Nam nước Pháp. Nho này nổi bật với sắc vàng nhạt tươi sáng cùng hương thơm thanh khiết, nổi bật của các loại quả trắng như táo, lê, cùng chút vị cam quýt và thảo mộc Địa Trung Hải. Trên vòm miệng, L’Espanenc mang đến cảm giác tươi mát, độ chua vừa phải nhưng tinh tế, nhấn nhá bằng hậu vị đặc trưng của hoa trắng, mơ sấy nhẹ hay hạnh nhân.

Các vùng trồng L’Espanenc chủ yếu là Aude, Hérault và các khu vực lân cận trong Languedoc, nơi khí hậu khô ấm giúp nho giữ gìn được cấu trúc và độ axit sang trọng. Thường được sử dụng để sản xuất các loại vang trắng trẻ, sảng khoái, đôi khi kết hợp với các giống địa phương khác để tăng thêm chiều sâu và độ cân bằng.

Vang L’Espanenc phù hợp khi dùng cùng hải sản tươi, cá hấp, salad mùa hè hoặc thịt gà nướng thảo mộc. Ngoài ra, có thể kết hợp với phô mai dê tươi và các món khai vị nhẹ để làm nổi bật tính cách thanh lịch của rượu vang này.

Các vùng chính của giống nho L’Espanenc

Không tìm thấy vùng nào cho giống nho L’Espanenc.