Monemvasia là một giống nho trắng đặc trưng xuất xứ từ Hy Lạp, nổi bật với hương thơm thanh lịch và phức hợp. Khi thưởng thức, Monemvasia mang đến hương vị của trái cây nhiệt đới chín mọng như đào, lê, cam quýt kết hợp cùng ghi chú hoa trắng tinh tế và dấu ấn mật ong nhẹ nhàng. Độ axit cân đối và khẩu vị hậu vị kéo dài mang đến sự tươi mát sống động trên vòm miệng.
Giống nho Monemvasia chủ yếu được trồng tại các khu vực ven biển Peloponnese và đặc biệt là trên đảo Paros của Hy Lạp. Điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu Địa Trung Hải nơi đây góp phần tạo nên nét đặc trưng độc đáo của giống nho này.
Các phong cách rượu của Monemvasia rất đa dạng, từ rượu vang trắng khô trẻ trung cho đến các dòng vang ngọt truyền thống Malvasia nổi tiếng từ thời Trung cổ, với hương vị cô đọng và quyến rũ.
Monemvasia đặc biệt phù hợp khi kết hợp với hải sản tươi sống, sò điệp, thịt gia cầm, salad Địa Trung Hải, pho mát mềm và các món ăn truyền thống Hy Lạp. Vang ngọt từ Monemvasia là lựa chọn lý tưởng để kết hợp cùng các món tráng miệng hoặc trái cây tươi mùa hè.