Sercialinho là một giống nho trắng quý hiếm, chủ yếu được trồng tại vùng Bairrada của Bồ Đào Nha. Đây là giống nho nổi bật với hương thơm thanh khiết và phức hợp, thường mang đến nốt hương của trái cây có múi như cam, quýt, kết hợp cùng hương hoa trắng tinh tế, thảo mộc tươi mới và một ít khoáng chất rõ nét. Trên vòm miệng, Sercialinho thể hiện vị giác cân bằng với độ axit sống động, tạo nên cảm giác sảng khoái, hậu vị kéo dài.
Các loại rượu vang trắng làm từ Sercialinho mang phong cách hiện đại, trẻ trung, nổi bật bởi sự tươi mới, độ tinh khiết và tính biểu đạt cao của giống nho. Một số phiên bản có thể được ủ trong thùng gỗ sồi, giúp cấu trúc rượu trở nên phong phú hơn mà vẫn giữ được hương vị trái cây và độ tươi đặc trưng.
Sercialinho là lựa chọn tuyệt vời khi kết hợp cùng các món hải sản như hàu, sò điệp, cá hấp hay sashimi. Ngoài ra, vang còn phù hợp khi dùng kèm salad tươi, các món ăn nhẹ từ thịt gà hoặc phô mai mềm, giúp bữa ăn thêm phần tinh tế và hài hòa.