Freiburger là một giống nho trắng có nguồn gốc từ Đức, nổi bật với hương thơm thanh tao và cấu trúc vị cân bằng. Hương vị đặc trưng của Freiburger là sự hòa quyện tinh tế giữa hương hoa trắng, quả mơ, đào chín và thoảng nhẹ hương cỏ tươi. Khi thưởng thức, vị giác cảm nhận được sự tươi mát, chua dịu dễ chịu, vị khoáng nhẹ và hậu vị thanh sạch.
Giống nho Freiburger được trồng chủ yếu tại các vùng trồng nho truyền thống của Đức như Baden và một số khu vực khác ở miền Trung châu Âu. Điều kiện khí hậu mát mẻ cùng đất đai giàu khoáng chất giúp Freiburger phát triển đầy đủ tiềm năng, cho ra đời những chai rượu vang chất lượng.
Các phong cách vang tiêu biểu từ giống nho này bao gồm vang trắng khô, tươi trẻ; một số nhà sản xuất cũng thử nghiệm với vang bán ngọt phù hợp khẩu vị đa dạng. Rượu vang làm từ Freiburger thể hiện tốt cấu trúc, độ cân bằng và sự tươi sáng, thích hợp để uống ngay thời điểm vang còn trẻ.
Freiburger rất phù hợp khi kết hợp cùng các món hải sản, cá hấp, salad rau xanh, phô mai tươi hoặc các món ăn nhẹ kiểu Âu. Đặc biệt, vang từ giống nho này làm nổi bật hương vị món ăn mà không lấn át sự tinh tế của thực phẩm.