Giống nho Prensal Blanc

Prensal Blanc là một giống nho trắng đặc trưng của đảo Mallorca thuộc Tây Ban Nha, đặc biệt phổ biến tại khu vực DO Binissalem và Pla i Llevant. Nho Prensal Blanc mang lại những chai vang có màu vàng nhạt hoặc ánh xanh rơm, nổi bật với hương thơm tinh tế của trái cây trắng như táo, lê, đào cùng với hương thảo mộc Địa Trung Hải và đôi chút vị khoáng.

Trên vòm miệng, rượu vang Prensal Blanc thể hiện nét thanh khiết, cân bằng với độ chua dịu nhẹ, hậu vị tươi mát và thường mang cảm giác tròn đầy, mềm mại đặc trưng. Các phong cách vang phổ biến từ giống nho này bao gồm vang trắng trẻ trung uống liền, hoặc ủ ngắn với men hoặc gỗ sồi nhẹ để tăng chiều sâu và độ phức hợp.

Prensal Blanc lý tưởng khi kết hợp cùng các món ăn hải sản tươi, cá hấp, tôm nướng mật ong, phô mai tươi, salad Địa Trung Hải hoặc các món ăn nhẹ từ rau củ. Nhờ tính chất dễ uống, đây là lựa chọn tinh tế cho những dịp ẩm thực ngoài trời hoặc tiệc khai vị.