Verdello là một giống nho trắng có nguồn gốc từ Ý, nổi bật với hương thơm tươi mới và cấu trúc cân bằng. Profil hương vị của Verdello thường ghi nhận các nốt hương của trái cây như táo xanh, chanh vàng, lê chín và thảo mộc nhẹ, đi kèm một chút hoa trắng tinh tế. Khi thưởng thức, rượu vang từ nho Verdello mang vị tươi mát, độ axit vừa phải, hậu vị kéo dài với cảm giác nhẹ nhàng và tinh khiết.
Verdello chủ yếu được trồng tại vùng Umbria của nước Ý, đặc biệt nổi bật trong các loại vang trắng nổi tiếng như Orvieto DOC. Ngoài ra, giống nho này đôi khi cũng xuất hiện ở vùng Bồ Đào Nha dưới tên gọi Verdejo, tuy nhiên, phong cách và tính chất nho sẽ khác biệt.
Phong cách vang điển hình từ Verdello là vang trắng khô, nhẹ nhàng, trẻ trung, thường không ủ lâu trong gỗ sồi để giữ trọn vẹn sự tươi mới cùng mùi thơm đặc trưng. Loại vang này rất thích hợp dùng làm khai vị hoặc kết hợp với các món ăn nhẹ.
Để thưởng thức trọn vẹn, Verdello phù hợp với các món hải sản, cá hấp, salad tươi, risotto nấm và các món ăn từ thịt gà. Hương vị thanh khiết cũng giúp nó làm bật lên hương vị của các món ăn Ý truyền thống.
