Nho trắng

Forastera Gomera là một giống nho trắng quý hiếm, chủ yếu trồng tại đảo La Gomera thuộc quần đảo Canary, Tây Ban Nha. Nổi bật với hương thơm thanh khiết, giống nho này mang đến những nốt hương của hoa trắng, quả họ cam quýt như chanh, bưởi, điểm xuyết một chút trái cây nhiệt đới xanh như táo hoặc lê. Về vị giác, Forastera Gomera thể hiện sự tươi mát, axit sống động, vị khoáng rõ rệt và hậu vị kéo dài, tạo cảm giác thanh lịch và cân đối trên vòm miệng.

Vùng trồng nho chủ yếu là tại La Gomera, nơi khí hậu đại dương dịu mát kết hợp với đất núi lửa tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của giống nho này. Các phong cách rượu vang phổ biến từ Forastera Gomera là vang trắng trẻ trung, không qua thùng gỗ sồi, chú trọng vào sự thuần khiết và cá tính của trái nho.

Forastera Gomera rất thích hợp kết hợp cùng các món hải sản tươi sống như cá hấp, tôm, sò điệp, hoặc các món gỏi và salad rau củ. Ngoài ra, rượu vang này còn làm tôn vị các món ăn nhẹ kiểu địa trung hải và phô mai tươi mềm.

Các vùng chính của giống nho Forastera Gomera

Không tìm thấy vùng nào cho giống nho Forastera Gomera.