Giống nho Sauvignon Blanc

Nho trắng

Sauvignon Blanc là một giống nho trắng nổi tiếng với hương thơm tươi mát, sắc nét và phong cách rượu vang sống động. Nho này thường tạo nên những chai vang có hương vị chủ đạo của quả chanh xanh, bưởi, táo xanh, quả lý gai cùng các nốt thảo mộc như cỏ mới cắt, lá nho và đôi khi là chút khoáng chất đặc trưng.

Các vùng sản xuất nổi bật của Sauvignon Blanc có thể kể đến thung lũng Loire (Pháp) nổi bật với Sancerre và Pouilly-Fumé, vùng Bordeaux, New Zealand (đặc biệt là Marlborough), Chile và Nam Phi. Mỗi vùng mang lại nét độc đáo khác nhau cho giống nho này: vị chua thanh sắc nét ở Sancerre, khoáng chất tinh tế ở Pouilly-Fumé và hương trái cây nhiệt đới sảng khoái từ Marlborough.

Sauvignon Blanc thường được làm theo phong cách vang trắng khô, đôi khi ủ trong thùng gỗ sồi để làm dịu vị chua và bổ sung chiều sâu hương vị. Đôi khi, nó cũng được pha trộn với nho Semillon tại Bordeaux để tạo vang có cấu trúc hơn.

Nhờ vị chua rực rỡ và hương vị độc đáo, Sauvignon Blanc kết hợp tuyệt vời với hải sản tươi sống, cá nướng, phô mai dê, salad rau xanh, món ăn châu Á cay nhẹ hoặc các món nhiều thảo mộc.

Các vùng chính của giống nho Sauvignon Blanc

Drapeau France Pháp

Drapeau Italie Ý

Drapeau Nouvelle Zélande New Zealand

Drapeau Autriche Áo

Drapeau Afrique du Sud Nam Phi

2,4%

Khác

Drapeau Chili Chile

1,5%

Lolol

Drapeau Espagne Tây Ban Nha

Drapeau Suisse Thụy Sĩ

Drapeau Allemagne Đức

37,5%

Pfalz

27,5%

Baden

2,5%

Nahe

Drapeau Slovénie Slovenia

Drapeau USA Mỹ

Drapeau Australie Úc

58,8%

Nam Úc

Drapeau Grèce Hy Lạp

Drapeau Portugal Bồ Đào Nha

Drapeau Liban Liban

91,3%

Bekaa

Drapeau Croatie Croatia

38,1%

Istria

Drapeau Argentine Argentina

Drapeau Canada Canada

Drapeau Moldavie Moldova

Drapeau Bulgarie Bulgaria

Drapeau Roumanie Rô-ma-ni-a

Drapeau Hongrie Hungary

57,1%

Balaton

42,9%

Eger

Drapeau Israel Israel

Drapeau Uruguay Uruguay

Drapeau Belgique Bỉ

Drapeau Serbie Serbia

Drapeau Maroc Ma-rốc

Hầm rượu của bạn xứng đáng hơn Excel!

──── 🍷 ────

  • 📦 Tổ chức chai của bạn mà không gặp khó khăn
  • 💰 Biết giá trị hầm rượu của bạn chỉ trong 1 cú nhấp chuột
  • ⏳ Thưởng thức rượu vang của bạn khi chúng đạt đỉnh cao
  • 🍽️ Nhận các gợi ý kết hợp món ăn & rượu vang phù hợp với hầm rượu của bạn
✅ Đã có 100.000+ người đam mê sử dụng Viniou.

🚀 Tại sao không phải bạn?

🚀 Thử ngay bây giờ

👉 Hoặc khám phá ứng dụng chi tiết

⭐ Được xếp hạng 4,9/5 trên các cửa hàng

Viniou - quản lý hầm rượu của bạn đã được đơn giản hóa

Rượu vang làm từ Sauvignon Blanc

Drapeau FR Languedoc và Roussillon Vùng đất Oc Sainte Croix Sapiens Không niên vụ
Trẻ

Languedoc và Roussillon - Vùng đất Oc

Sainte Croix - Sapiens
Chai (75cl)
Drapeau FR Thung lũng sông Loire Touraine Les Renversantes Envouées Không niên vụ
Trẻ

Thung lũng sông Loire - Touraine

Les Renversantes - Envouées
Chai (75cl)
Drapeau ZA Vùng ven biển Stellenbosch Aaldering Vineyards & Wines Proefassortiment Pinitage Shyraz Lady M Sauv blanc Pinotage blanc 2020
Đỉnh cao

Vùng ven biển - Stellenbosch - 2020
Aaldering Vineyards & Wines - Proefassortiment Pinitage Shyraz Lady M Sauv blanc Pinotage blanc
Chai (75cl)
Drapeau FR Thung lũng sông Loire Sancerre. Florian Héritier Roc de l'Abbaye 2024
Trưởng thành

Thung lũng sông Loire - Sancerre. - 2024
Florian Héritier - Roc de l'Abbaye
Chai (75cl)
Drapeau FR Thung lũng sông Loire Menetou-salon Laporte Le Grand Argentier 2024
Trưởng thành

Thung lũng sông Loire - Menetou-salon - 2024
Laporte - Le Grand Argentier
Chai (75cl)
Drapeau FR Thung lũng sông Loire Sancerre. Rodolphe Cantin Les Pierblancs 2019
Đỉnh cao

Thung lũng sông Loire - Sancerre. - 2019
Rodolphe Cantin - Les Pierblancs
Chai (75cl)
Drapeau FR Thung lũng sông Loire Quincy Domaine La Commanderie de Siam 2023
Trưởng thành

Thung lũng sông Loire - Quincy - 2023
Domaine La Commanderie - Cuvée de Siam
Chai (75cl)
Drapeau FR Thung lũng sông Loire Reuilly Domaine Commanderie L'Encre Blanche 2025
Trẻ

Thung lũng sông Loire - Reuilly - 2025
Domaine Commanderie - L'Encre Blanche
Chai (75cl)
Drapeau FR Thung lũng sông Loire Thung lũng Loire La Perrière À l'Origine 2024
Trưởng thành

Thung lũng sông Loire - Thung lũng Loire - 2024
La Perrière - À l'Origine
Chai (75cl)
Drapeau FR Languedoc và Roussillon Côtes de Thongue La Folie Vigneronne L'Envie 2025
Trẻ

Languedoc và Roussillon - Côtes de Thongue - 2025
La Folie Vigneronne - L'Envie
Chai (75cl)
Drapeau FR Thung lũng sông Loire Quincy Domaine La Commanderie Origan 2024
Trưởng thành

Thung lũng sông Loire - Quincy - 2024
Domaine La Commanderie - Cuvée Origan
Chai (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Blaye-côtes-de-bordeaux Domaine Graves d'Ardonneau Prestige 2021
Đỉnh cao

Bordeaux - Blaye-côtes-de-bordeaux - 2021
Domaine Graves d'Ardonneau - Cuvée Prestige
Chai (75cl)
Drapeau FR Tây Nam Saussignac Château Le Payral 2019
Đỉnh cao

Tây Nam - Saussignac - 2019
Château Le Payral
Chai (75cl)
Drapeau FR Thung lũng sông Loire Thung lũng Loire Domaine Moulin Camus Sauvignon 2023
Trưởng thành

Thung lũng sông Loire - Thung lũng Loire - 2023
Domaine Moulin Camus - Sauvignon
Chai (75cl)
Drapeau FR Thung lũng sông Loire Domaine L'Affût Ambivalente 2022
Trưởng thành

Thung lũng sông Loire - 2022
Domaine L'Affût - Ambivalente
Chai (75cl)
Drapeau FR Thung lũng sông Loire Domaine L'Affût Instinctive 2022
Trưởng thành

Thung lũng sông Loire - 2022
Domaine L'Affût - Instinctive
Chai (75cl)
Drapeau FR Thung lũng sông Loire Cheverny Dumnacus 2024
Trưởng thành

Thung lũng sông Loire - Cheverny - 2024
Dumnacus
Chai (75cl)
Drapeau FR Languedoc và Roussillon Vùng đất Oc Prieuré Ste. Marie d'Albas Albas 2023
Trưởng thành

Languedoc và Roussillon - Vùng đất Oc - 2023
Prieuré Ste. Marie d'Albas - Albas
Chai (75cl)
Drapeau CL Thung lũng Casablanca Chile - Cono Sur 20 Barrels Limited Edition 2019
Đỉnh cao

Thung lũng Casablanca - 2019
Chile - Cono Sur - 20 Barrels Limited Edition
Chai (75cl)