Giống nho Moscatel de Grano Menudo

Moscatel de Grano Menudo, còn gọi là Muscat Blanc à Petits Grains, là một trong những giống nho lâu đời và cao quý nhất trong ngành sản xuất rượu vang. Giống nho này nổi bật với hương thơm quyến rũ của hoa cam, hoa nhài, quýt, vải, cùng điểm nhấn của mật ong và thảo mộc Địa Trung Hải. Trên vòm miệng, rượu vang từ Moscatel de Grano Menudo thường có vị tươi mát, hài hoà giữa sự ngọt ngào nhẹ nhàng và axit tự nhiên, tạo nên cảm giác tròn trịa, tinh tế cùng hậu vị kéo dài.

Các vùng trồng nho Moscatel de Grano Menudo tiêu biểu bao gồm Tây Ban Nha (đặc biệt là vùng Rioja, Navarre) và một số quốc gia Nam Âu khác như Pháp (Alsace) hay Bồ Đào Nha. Giống nho này thường được sử dụng để sản xuất đa dạng các phong cách rượu: vang trắng khô thanh nhã, vang ngọt tráng miệng, thậm chí vang sủi tăm tươi mới.

Khuyến nghị kết hợp rượu vang Moscatel de Grano Menudo với các món salad trái cây, hải sản hấp, món ăn nhẹ vị cay kiểu châu Á, phô mai tươi hoặc tráng miệng trái cây để tôn vinh trọn vẹn hương vị đặc sắc của giống nho này.