Giống nho Muscat Blanc

Muscat Blanc là một trong những giống nho cổ điển và được ưa chuộng nhất thế giới nhờ hương thơm đặc trưng và phong phú. Hương vị của Muscat Blanc nổi bật với những nốt hoa trắng, hoa cam, vải thiều, mơ chín, mật ong cùng chút dư vị hạt nhục đậu khấu. Trên vòm miệng, rượu vang Muscat mang lại cảm giác tươi mát, cân bằng giữa vị ngọt và axit dịu nhẹ, tạo ra hậu vị thanh lịch và dễ chịu.

Muscat Blanc được trồng rộng rãi tại các vùng làm vang nổi tiếng như Alsace (Pháp), Piedmont (Ý), Mosel (Đức) và các khu vực Địa Trung Hải. Ngoài ra, Úc và California (Mỹ) cũng là những nơi phát triển giống nho này với chất lượng cao.

Các phong cách vang điển hình từ Muscat Blanc bao gồm vang trắng khô, vang ngọt và vang sủi bọt như Moscato d’Asti. Đặc biệt, vang ngọt từ Muscat rất nổi tiếng nhờ hương vị tinh khiết, quyến rũ.

Vang Muscat Blanc rất phù hợp khi kết hợp cùng các món hải sản tươi, gỏi cuốn, salad trái cây, ẩm thực Đông Nam Á hay các món tráng miệng nhẹ như bánh tart trái cây hoặc phô mai mềm, giúp tôn lên hương vị món ăn và mang lại trải nghiệm ẩm thực hài hòa.