Malvasia Rei là một giống nho trắng nổi bật với hương thơm phức hợp và tính cách đặc trưng, thường được trồng chủ yếu tại các vùng Địa Trung Hải như Ý, Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Về mặt cảm quan, Malvasia Rei nổi bật bởi hương hoa tươi mát như hoa cam, hoa nhài và các loại quả chín như đào, lê, cùng chút hương mật ong và thảo mộc nhẹ nhàng. Vị rượu đậm đà, cân bằng giữa độ chua sống động và hậu vị nhẹ nhàng, đôi khi toát lên nét khoáng chất đặc trưng vùng trồng.
Các vùng trồng Malvasia Rei nổi bật gồm Sicilia, Lazio và một số đảo lớn vùng Địa Trung Hải. Tại đây, nho thường được sử dụng trong sản xuất cả vang trắng khô, vang ngọt cũng như vang sủi tăm. Đặc biệt, vang ngọt Malvasia Rei nổi tiếng nhờ độ đậm đà, phong phú về hương vị và độ cân bằng tự nhiên của nho.
Malvasia Rei phù hợp để kết hợp cùng hải sản tươi sống, các món cá hấp, phô mai tươi, hoặc món ăn Địa Trung Hải có sử dụng dầu olive và thảo mộc, giúp tôn thêm độ tươi mát và phong phú về hương vị của ẩm thực.