Giống nho Muscat Ottonel

Muscat Ottonel là một giống nho trắng nổi bật với hương thơm thanh tao đặc trưng, thường được mô tả là sự kết hợp giữa hương hoa trắng, vải thiều, nhãn và chút thảo mộc nhẹ. Trên vòm miệng, rượu vang từ Muscat Ottonel có vị dịu ngọt, tươi mát với cấu trúc nhẹ nhàng và độ chua cân đối, tạo cảm giác sảng khoái và dễ uống.

Muscat Ottonel chủ yếu được trồng tại các vùng rượu vang nổi tiếng của Trung Âu và Đông Âu, đặc biệt là Alsace (Pháp), Áo, Hungary, Romania và Bulgaria. Giống nho này thích hợp với khí hậu ôn hòa, cho ra những trái nho chín sớm và thường được thu hoạch vào đầu mùa thu.

Các phong cách rượu vang điển hình từ giống nho này bao gồm vang trắng khô có hương thơm nồng nàn, cũng như các loại vang ngọt hoặc bán ngọt phục vụ làm tráng miệng. Rượu vang Muscat Ottonel thường được thưởng thức khi còn trẻ để tận hưởng trọn vẹn sự tươi mới và hương vị hoa quả.

Muscat Ottonel phù hợp để kết hợp với các món ăn nhẹ như salad trái cây, phô mai tươi, hải sản, bánh ngọt không quá béo, hoặc các món Á nhẹ nhàng, giúp tôn lên hương vị tinh tế của cả thực phẩm và rượu vang.