Giống nho đỏ

Pinot Nero, còn được biết đến là Pinot Noir, là một trong những giống nho đen nổi tiếng nhất thế giới, nổi bật với hương thơm tinh tế và cấu trúc tannin mịn màng. Hương vị đặc trưng bao gồm quả đỏ tươi như mâm xôi, phúc bồn tử, dâu tây và thoảng nhẹ mùi đất, da thuộc, gia vị cùng một chút hương hoa violet. Khi ngâm ủ lâu, rượu còn phát triển thêm các tầng hương socola, thuốc lá nhẹ và nấm mốc.

Pinot Nero được ưu ái trồng chủ yếu ở các vùng khí hậu mát mẻ như Bourgogne (Pháp), Alto Adige và Oltrepò Pavese (Ý), thung lũng Willamette (Mỹ), Central Otago (New Zealand) và các vùng cao của Chile. Mỗi vùng lại tạo ra sắc thái khác biệt về hương vị, thể hiện rõ nét đặc điểm terroir.

Các phong cách rượu Pinot Nero đa dạng, từ rượu vang đỏ nhẹ nhàng đến sparkling wines như Franciacorta và Champagne. Đặc điểm chung là hậu vị kéo dài, tinh tế, cân bằng giữa axit thanh mát và độ sâu của hoa quả chín.

Pinot Nero lý tưởng khi kết hợp cùng các món ăn tinh tế như vịt quay, thịt bê, cá hồi nướng, thịt gia cầm hay các loại phô mai tươi. Dư vị dịu nhẹ cùng hương thơm tuyệt mỹ của Pinot Nero tăng thêm giá trị cho trải nghiệm ẩm thực sang trọng.

Các vùng chính của giống nho Pinot Nero

Drapeau Portugal Bồ Đào Nha

Drapeau Slovénie Slovenia

Hầm rượu của bạn xứng đáng hơn Excel!

──── 🍷 ────

  • 📦 Tổ chức chai của bạn mà không gặp khó khăn
  • 💰 Biết giá trị hầm rượu của bạn chỉ trong 1 cú nhấp chuột
  • ⏳ Thưởng thức rượu vang của bạn khi chúng đạt đỉnh cao
  • 🍽️ Nhận các gợi ý kết hợp món ăn & rượu vang phù hợp với hầm rượu của bạn
✅ Đã có 100.000+ người đam mê sử dụng Viniou.

🚀 Tại sao không phải bạn?

🚀 Thử ngay bây giờ

⭐ Được xếp hạng 4,9/5 trên các cửa hàng

Rượu vang làm từ Pinot Nero

Trưởng thành

Valle d'Aosta - Pinot Noir - 2023

Les Crêtes - Pinot Nero
Chai (75cl)
Trưởng thành
Đỉnh cao
Đỉnh cao

Vénétie - Không được chỉ định - 2020

Val de Pol - Frazesca
Chai (75cl)
Đỉnh cao
Trưởng thành
Đỉnh cao
Đỉnh cao

Vénétie - Không được chỉ định - 2017

Val de Pol - Frazesca
Chai (75cl)
Đỉnh cao

Vénétie - Không được chỉ định - 2019

Val de Pol - Frazesca
Chai (75cl)
Trưởng thành
Đỉnh cao

Vénétie - Veneto - 2017

Val de Pol - Frazesca
Chai (75cl)
Trẻ

Lombardy - Franciacorta

Bellavista - Alma Assemblage 2
Chai (75cl)
Trưởng thành

Trentino-Alto Adige - Alto Adige - 2022

Cantina Bozen / Kellerei Bozen - Bachmann Riserva
Chai (75cl)
Trưởng thành

Trentino-Alto Adige - Alto Adige - 2022

Terlan - Pinot Nero Riserva
Chai (75cl)
Trẻ

Vénétie - Veneto

Il Ponte
Chai (75cl)
Trưởng thành

Trentino-Alto Adige - Alto Adige - 2022

Franz Haas - Pinot Nero
Chai (75cl)
Đỉnh cao

Toscana - Không được chỉ định - 2020

Lo Straniero - Pinot Nero del Poggiarillo
Chai (75cl)
Trưởng thành
Đỉnh cao

Trentino-Alto Adige - Alto Adige - 2017

Dornach - Patrick Uccelli - 8 - Pinot Nero
Chai (75cl)
Trưởng thành

Lombardy - 2023

Radis - Stuett
Chai (75cl)