Tocai Friulano (Tuchì) là một giống nho trắng quan trọng của Ý, nổi bật tại vùng Friuli-Venezia Giulia và đặc biệt phổ biến ở các tỉnh như Collio, Colli Orientali del Friuli và Graves del Friuli. Hương vị của rượu vang từ Tocai Friulano thường thể hiện sự tinh tế với hương lê xanh, hạnh nhân, cam quýt, hoa trắng cùng một chút vị khoáng nhẹ. Trên vòm miệng, rượu mang đến cảm giác tươi mát, cân bằng với độ axit tự nhiên vừa phải, một hậu vị nhẹ nhàng xen lẫn vị hạnh nhân đặc trưng.
Phong cách rượu vang từ Tocai Friulano chủ yếu là vang trắng khô, nhẹ đến vừa, thể hiện rõ nét phẩm chất tươi mát và thanh thoát. Một số nhà sản xuất còn ủ rượu trong thùng gỗ sồi để tăng thêm chiều sâu và cấu trúc, tuy nhiên đa số đều hướng đến sự tinh khiết của trái nho.
Tocai Friulano rất lý tưởng để kết hợp với các món ăn như hải sản, cá hấp hoặc nướng, salad, các loại phô mai tươi, thịt nguội (prosciutto), và các món ăn nhẹ mùa hè. Hương vị phức hợp và tinh tế của Tocai Friulano giúp làm nổi bật hương vị thực phẩm mà không lấn át.