Ottavianello là một giống nho đỏ hiếm có xuất xứ từ miền Nam nước Ý, nổi bật ở vùng Puglia, đặc biệt là tỉnh Brindisi. Nho Ottavianello mang đến những chai vang với màu đỏ ánh ngọc nhẹ nhàng, hương thơm tinh tế của quả mọng đỏ như dâu rừng, mâm xôi, cùng chút gợi ý của gia vị nhẹ như tiêu trắng, thảo mộc Địa Trung Hải và đôi khi pha trộn sắc thái nhẹ của hoa tím.
Trên vòm miệng, rượu vang Ottavianello thường vừa phải về cấu trúc, độ tannin trung bình, độ axit tươi mát, tạo cảm giác cân đối và dễ thưởng thức. Đặc điểm này giúp loại vang này trở nên rất thân thiện, thích hợp thưởng thức hằng ngày hoặc khi kết hợp với món ăn.
Phong cách tiêu biểu của Ottavianello nghiêng về các loại vang đỏ trẻ, tươi mới, nhưng vẫn có thể phát triển phong vị phức tạp khi ủ ngắn trong thùng gỗ sồi. Vang Ottavianello kết hợp hoàn hảo với các món ăn truyền thống Ý như thịt nguội, mì Ý sốt cà chua, thịt heo quay, các loại phô mai mềm và các món nướng từ rau củ. Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc nhẹ hoặc những dịp sum họp ấm cúng.