Malvasia delle Lipari là một giống nho quý hiếm có nguồn gốc từ quần đảo Lipari thuộc vùng Sicily, Ý. Giống nho này nổi bật với hương thơm phức hợp, quyến rũ, mang đến những nốt hương của hoa cam, mật ong, quả mơ chín, vỏ cam khô và hương các loại thảo mộc Địa Trung Hải. Trên vòm miệng, rượu vang từ Malvasia delle Lipari thể hiện sự cân bằng tinh tế giữa vị ngọt dịu, độ chua tươi mát cùng với hậu vị lâu dài, gợi lên cảm giác ấm áp và sang trọng.
Các vùng sản xuất chính tập trung tại quần đảo Eolie (Lipari, Salina) – nơi điều kiện vi khí hậu độc đáo với gió biển và đất núi lửa tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của giống nho này. Malvasia delle Lipari thường được làm theo phong cách rượu vang ngọt (Passito), đôi khi là phong cách rượu trắng khô với cơ cấu tốt và tiềm năng phát triển trong chai.
Rượu vang Malvasia delle Lipari rất phù hợp để kết hợp với các món tráng miệng truyền thống Ý như bánh cannoli, biscotti, hoặc các loại pho mát xanh, gan ngỗng áp chảo. Ngoài ra, sử dụng như một loại rượu khai vị tinh tế hoặc thưởng thức riêng vào cuối bữa ăn cũng rất lý tưởng.
