Skopelitiko là một giống nho đỏ truyền thống, nổi bật xuất xứ từ đảo Skopelos thuộc vùng Thessaly, Hy Lạp. Giống nho này tạo ra rượu vang có màu đỏ sẫm quyến rũ, nổi bật với hương thơm tinh tế của quả mọng đỏ chín như anh đào, dâu tây cùng gợi ý nhẹ của hương hoa tím, gia vị Địa Trung Hải và thỉnh thoảng xuất hiện nốt thoang thoảng của thảo mộc lên men. Vị vang Skopelitiko cân bằng, độ chua trung bình, tannin mịn và hậu vị thanh khiết, mang lại cảm giác tươi mới trên vòm miệng.
Skopelitiko chủ yếu được trồng trên đảo Skopelos, nhưng cũng xuất hiện ở một số vùng đất lân cận thuộc miền bắc Hy Lạp với khí hậu ôn hòa, đất sét pha đá vôi, thuận lợi cho phát triển tối ưu hương vị nho. Các loại vang điển hình từ Skopelitiko là vang đỏ thuần chủng hoặc pha trộn với các giống bản địa khác nhằm tăng chiều sâu và sự phức hợp.
Rượu vang Skopelitiko phù hợp dùng kèm thịt nướng, mỳ Ý sốt thịt bò, phô mai cứng đậm vị, hoặc các món đặc sản Địa Trung Hải như moussaka, thịt cừu nướng tẩm thảo mộc, giúp tôn lên sự hài hoà và thanh lịch của vang.