Moschato là một giống nho nổi bật với hương thơm quyến rũ, đặc trưng bởi tầng hương hoa trắng, vải thiều, cam quýt, mật ong và đôi chút nhục đậu khấu. Trên vòm miệng, Moschato mang lại cảm giác tươi mát, vị ngọt tự nhiên hòa quyện cùng độ acid cân bằng, hậu vị kéo dài với dấu ấn hoa quả rõ nét cùng sắc thái gia vị nhẹ.
Moschato được trồng nhiều tại các vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng của Hy Lạp như Samos, Patras và các hòn đảo Aegean, cũng được tìm thấy ở Ý với tên gọi Moscato và một số vùng ở Úc, Tây Ban Nha.
Giống nho này được sử dụng để sản xuất đa dạng phong cách rượu vang: vang trắng nhẹ, vang ngọt tráng miệng, vang sủi (như Moscato d’Asti) và đôi khi có cả vang tăng cường độ cồn (vin doux naturel). Các dòng rượu Moschato thường có độ cồn vừa phải, tập trung vào sự tươi trẻ và khoáng đạt của trái cây.
Gợi ý kết hợp ẩm thực gồm các món tráng miệng từ trái cây tươi, bánh ngọt, trái cây nhiệt đới, các món Á chua ngọt hoặc pho mát xanh nhẹ. Moschato cũng là lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn nhẹ hoặc khai vị tinh tế.
