Giống nho Tramini

Tramini là một giống nho nổi bật trong ngành sản xuất rượu vang, nổi tiếng với hương thơm quyến rũ và phong cách đặc trưng. Về mặt cảm quan, Tramini mang lại hương thơm đậm đà của hoa hồng, vải, cam quýt cùng một chút cay nhẹ của gia vị như gừng và hạt tiêu trắng. Khi thưởng thức, rượu vang từ giống nho này có vị cân bằng giữa vị ngọt nhẹ nhàng và độ axit sinh động, hậu vị kéo dài với cảm giác mượt mà và thanh lịch.

Tramini chủ yếu được trồng tại các vùng viticole như Alto Adige (Ý), Alsace (Pháp), cùng một số khu vực tại Đông Âu, nơi khí hậu mát mẻ giúp tôn vinh trọn vẹn phẩm chất của giống nho này. Các phong cách rượu vang điển hình từ Tramini gồm vang trắng khô, bán ngọt và đặc biệt là các phiên bản vang tráng miệng với hương vị phức tạp.

Về kết hợp món ăn, Tramini phù hợp tuyệt vời với ẩm thực châu Á cay nhẹ, các món hải sản cao cấp như sò điệp, tôm, cũng như các loại phô mai mạnh mùi. Ngoài ra, sự phối hợp với thịt gia cầm và món ăn có thảo mộc cũng giúp làm nổi bật hương vị đặc trưng của giống nho này.