Giống nho Bogdanuša

Bogdanuša là một giống nho trắng độc đáo có nguồn gốc từ đảo Hvar của Croatia, nổi bật với hương thơm tinh tế và cá tính đặc trưng. Rượu vang từ Bogdanuša thường thể hiện sắc vàng nhạt tươi sáng, với hương thơm thanh khiết của hoa trắng, táo xanh và một chút cam quýt. Vị rượu khô, cấu trúc nhẹ đến trung bình, độ axit vừa phải giúp vang trở nên sảng khoái, kết thúc bằng hậu vị sạch sẽ cùng nốt khoáng chất tinh tế phản ánh tính chất đá vôi của thổ nhưỡng địa phương.

Bogdanuša được trồng chủ yếu ở thung lũng Stari Grad trên đảo Hvar, nơi khí hậu Địa Trung Hải cùng gió biển mát mẻ tạo điều kiện lý tưởng cho nho phát triển, giữ được sự tươi mát và hương thơm tinh tế. Các phong cách vang tiêu biểu từ Bogdanuša là vang trắng trẻ, được thiết kế để uống tươi trẻ, tôn vinh sự sống động và độ axit tự nhiên.

Bogdanuša đặc biệt phù hợp khi kết hợp với các món hải sản tươi như tôm, cá nướng, sò điệp, sushi, salad hoặc các món nhẹ như phô mai mềm và thịt trắng, giúp tôn lên vị ngọt tự nhiên và độ mặn mà của thực phẩm.