Giống nho Royal de Table

Royal de Table là một giống nho bàn đặc biệt, nổi bật nhờ hương vị tinh tế và màu sắc hấp dẫn. Giống nho này có nguồn gốc chủ yếu từ các vùng trồng nho lâu đời tại Pháp, nhưng ngày nay cũng được trồng rộng rãi ở châu Âu và một số quốc gia khí hậu ấm áp trên toàn thế giới. Royal de Table được biết đến với vỏ mỏng, màu vàng sáng hoặc tím nhạt, thịt nho mọng nước, tạo nên hương vị ngọt nhẹ hài hòa cùng mùi thơm thanh khiết của hoa trắng, quả lê chín và thoang thoảng vị mật ong.

Trên khía cạnh rượu vang, Royal de Table thường được sử dụng để sản xuất các loại vang trắng tươi trẻ, nhẹ nhàng và dễ uống. Các loại vang này thường có cấu trúc tròn trịa, độ axit vừa phải, hậu vị thanh mát, làm nổi bật hương vị trái cây tươi đặc trưng. Trong ẩm thực, Royal de Table rất thích hợp để dùng kèm các món hải sản hấp, salad rau củ, thịt gà áp chảo hoặc các món ăn Á châu tinh tế. Ngoài ra, vị nho tươi tự nhiên cũng hoàn hảo khi thưởng thức cùng phô mai mềm hay trái cây tươi tráng miệng.