Chénanson là một giống nho đỏ độc đáo có nguồn gốc từ nước Pháp, nổi bật với màu sắc đậm và tiềm năng tạo ra rượu vang chất lượng. Hương thơm chủ đạo của Chénanson tập trung vào trái cây đen như mận chín, anh đào đen, cùng với điểm xuyết nhẹ của gia vị, thuốc lá và thoảng hương thảo mộc Địa Trung Hải. Trên vòm miệng, rượu vang từ Chénanson thường mang cấu trúc tannin vừa phải, độ axit cân bằng, cùng kết cấu mượt mà, hậu vị kéo dài và hài hòa.
Chénanson được trồng chủ yếu ở vùng miền Nam nước Pháp như Languedoc-Roussillon, nơi khí hậu ấm áp tạo điều kiện lý tưởng để giống nho này phát triển tối ưu. Rượu vang Chénanson thường được vinifier như vang đỏ một giống, đôi khi phối trộn cùng các giống khác để tăng chiều sâu và sự phức hợp.
Các kiểu vang phổ biến bao gồm vang đỏ thuần khiết, vang phối trộn và một số loại vang rosé mang phong cách trẻ trung, tươi mới. Chénanson phù hợp để thưởng thức cùng các món ăn đậm đà như thịt đỏ nướng, sườn cừu, thịt vịt quay, các món hầm kiểu Địa Trung Hải và phô mai cứng trưởng thành.
