Nho trắng

Madeleine Royale là một giống nho trắng nổi bật, thường được trồng rộng rãi tại các vùng khí hậu ôn hoà và mát mẻ như Alsace (Pháp), Thụy Sĩ và một số khu vực ở Đức, Áo. Đây là giống nho nổi tiếng nhờ thời điểm chín sớm, hương vị tươi mới cùng kiểu dáng quả tròn mọng nước.

Về mặt cảm quan, Madeleine Royale sở hữu hương thơm tinh tế, chủ đạo là các nốt hương trái cây trắng như táo xanh, lê, mơ non cùng chút hoa trắng nhẹ nhàng. Trên vòm miệng, rượu vang Madeleine Royale thường có vị thanh khiết, dịu nhẹ, độ axit tươi sáng, mang lại cảm giác sảng khoái và sắc nét; hậu vị ngắn gọn nhưng đầy đủ cảm xúc tươi mới.

Madeleine Royale chủ yếu được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng trẻ tuổi, không ủ lâu, nhằm giữ vẹn nguyên sự tinh khiết sẵn có. Ngoài ra, những phong cách vang nhẹ ngọt cũng xuất hiện nhờ giống nho này, thường thưởng thức tốt nhất khi còn tươi trẻ.

Nhờ hương vị mềm mại, Madeleine Royale rất hợp khi kết hợp với các món salad giòn, hải sản hấp, phô mai tươi và sushi. Giống nho này giúp tôn lên vị ngọt tự nhiên của đồ ăn mà không lấn át hương vị tinh tế của món ăn.

Các vùng chính của giống nho Madeleine Royale

Không tìm thấy vùng nào cho giống nho Madeleine Royale.