Giống nho Camaralet de Lasseube

Camaralet de Lasseube là một giống nho trắng hiếm có xuất xứ từ vùng Tây Nam nước Pháp, chủ yếu được trồng tại Jurançon và Béarn. Được đánh giá cao nhờ hương thơm đặc trưng, Camaralet de Lasseube mang lại một trải nghiệm độc đáo với mùi hương nồng nàn của cam chanh, vỏ bưởi, quả đào trắng, kết hợp với sắc thái hoa trắng tinh tế và thoảng chút mùi thảo mộc như bạc hà, cỏ khô. Trên vòm miệng, rượu thể hiện sự tươi mát, cân bằng với vị axit sinh động, hậu vị kéo dài đậm đà chút cay nhẹ độc đáo.

Được ưa chuộng để sản xuất các loại rượu vang trắng khô hoặc hơi ngọt, Camaralet de Lasseube thường góp mặt trong các blend truyền thống vùng Jurançon, giúp tăng thêm chiều sâu, sự tinh tế và hương thơm cho rượu. Những chai vang làm từ nho này thường thể hiện sự tao nhã, cấu trúc vừa vặn, lý tưởng dùng khi tuổi rượu còn trẻ.

Về mặt ẩm thực, Camaralet de Lasseube thích hợp khi kết hợp với các món hải sản, sò điệp nướng, cá hấp sốt chanh, salad tươi hoặc các món chế biến từ thịt gia cầm và phô mai nhẹ nhàng của vùng Pyrénées. Rượu cũng là lựa chọn tuyệt vời cho các món ăn châu Á thanh vị.