Giống nho đỏ

Petite Pearl là giống nho đỏ lai tạo có khả năng chịu lạnh tốt, ngày càng được ưa chuộng tại các vùng khí hậu mát. Rượu vang từ Petite Pearl thường sở hữu sắc đỏ đậm hấp dẫn, với hương thơm phức hợp của quả mâm xôi, anh đào đen, việt quất, xen lẫn chút hương gia vị như tiêu đen, quế và đôi khi thoang thoảng mùi thảo mộc. Khi thưởng thức, vị vang cân đối giữa chua nhẹ và tannin mềm, hậu vị êm dịu với dư vị trái cây chín mọng.

Petite Pearl phát triển mạnh tại các vùng trồng nho lạnh như miền Trung Tây Hoa Kỳ, đặc biệt là Minnesota, Wisconsin, Michigan, cùng một số khu vực ở Canada.

Các phong cách rượu vang phổ biến từ giống nho này bao gồm vang đỏ trẻ, dễ uống hoặc vang đỏ ủ thùng sồi thời gian ngắn, tạo nên độ phức hợp hương vị tốt mà không làm mất đi sự tươi mới đặc trưng.

Kết hợp rượu vang Petite Pearl với các món thịt đỏ nướng, sườn non xốt BBQ, thịt vịt, xúc xích hun khói hoặc các loại phô mai trưởng thành sẽ giúp tôn lên lớp hương vị phong phú và độ cân bằng tuyệt vời của vang.

Các vùng chính của giống nho Petite Pearl

Không tìm thấy vùng nào cho giống nho Petite Pearl.