Voltis là một giống nho phát triển gần đây, nổi bật với khả năng kháng nấm mốc cao và thích hợp với khí hậu mát mẻ. Rượu vang làm từ Voltis thường có màu vàng nhạt đến vàng rơm, toát lên hương thơm tươi mát của trái cây như táo xanh, lê, cam quýt, phối hợp cùng chút hương hoa nhè nhẹ và sắc thái khoáng chất. Trên vòm miệng, Voltis mang lại cảm giác thanh khiết, tươi sáng, độ chua nổi bật giúp làm cân bằng cấu trúc rượu, hậu vị sạch sẽ và kéo dài.
Voltis được trồng chủ yếu tại các vùng rượu vang của Pháp, đặc biệt là những khu vực truyền thống phía Bắc nơi khí hậu thường lạnh và ẩm. Một số vùng của Đức và Bỉ cũng đang thử nghiệm và phát triển Voltis nhằm thích ứng với biến đổi khí hậu.
Phong cách rượu vang Voltis phổ biến nhất là rượu vang trắng khô, nhấn mạnh tính tươi mới và quả đặc trưng, đôi khi có thể ủ ngắn với men cặn để tăng thêm chiều sâu. Voltis rất phù hợp dùng kèm với hải sản tươi sống, đồ biển hấp, salad xanh, các món gà nướng nhẹ hoặc phô mai tươi để tôn lên vị thanh lịch và khoáng đạt của rượu.