Muscat St. Vallier là một giống nho trắng thuộc gia đình Muscat, nổi bật với hương thơm nồng nàn dễ nhận biết. Giống nho này mang đến hương hoa đặc trưng của hoa cam, hoa hồng và quả nho tươi, bên cạnh đó còn có phảng phất vị cam quýt và mật ong thanh nhã. Trên vòm miệng, rượu vang từ Muscat St. Vallier thể hiện vị tươi mới, cân bằng hài hòa giữa độ ngọt dịu và độ axit nhẹ, tạo cảm giác sảng khoái và dễ uống.
Muscat St. Vallier chủ yếu được trồng tại các vùng khí hậu ôn hòa ở Pháp, đặc biệt là ở vùng Loire và một số khu vực phía đông, ngoài ra còn xuất hiện nhỏ lẻ tại Ý và một số nước Đông Âu. Giống nho này thường được dùng để sản xuất các loại vang trắng trẻ, vang ngọt và vang bán ngọt, đôi khi còn được dùng để chế tác vang sủi bọt nhẹ.
Rượu vang Muscat St. Vallier thích hợp dùng kèm các món khai vị nhẹ, salad hoa quả, phô mai mềm như brie, cũng như các món tráng miệng từ trái cây hoặc bánh tart. Sự thanh lịch và hương vị quyến rũ của nó giúp tạo nên những trải nghiệm ẩm thực tinh tế và hài hòa.