Javanero là một giống nho độc đáo, nổi bật với hương thơm phong phú và cấu trúc vị giác tinh tế. Khi thưởng thức, rượu vang Javanero mang đến hương hoa trắng dịu nhẹ như hoa nhài, hoa cam, hòa quyện cùng trái cây nhiệt đới như dứa, xoài và vải thiều. Trên vòm miệng, cấu trúc rượu cân bằng giữa độ tươi, hậu vị kéo dài và một chút vị khoáng nhẹ đặc trưng, tạo cảm giác sảng khoái, sống động.
Javanero chủ yếu được trồng ở các vùng khí hậu ôn đới và bán nhiệt đới, nổi bật tại các vùng trồng nho cao cấp như Thung lũng Casablanca (Chile), Nam Italia và một số tiểu vùng ven biển ở Tây Ban Nha, nơi giống nho này phát triển trọn vẹn hương vị đặc trưng.
Các phong cách vang điển hình từ Javanero gồm vang trắng trẻ, vang ngọt nhẹ lẫn rượu vang sparkling với vị chua tươi sáng, thích hợp uống trẻ để giữ trọn vẹn nét thơm đặc trưng.
Javanero lý tưởng khi kết hợp cùng các món hải sản tươi sống, sushi, salad trái cây, gỏi cuốn Việt Nam hoặc các món chế biến từ thịt gia cầm như gà nướng chanh. Những lựa chọn này sẽ làm nổi bật sự tinh tế và tươi mới của giống nho Javanero.