Rulandské biele, còn gọi là Pinot Blanc, là giống nho trắng nổi bật với hương thơm tinh tế và thanh lịch. Nho này thường được trồng chủ yếu tại các vùng Trung Âu như Slovakia, Moravia (Cộng hòa Séc) và những khu vực mát mẻ của vùng Alsace (Pháp). Rulandské biele cho ra những chai vang có màu vàng rơm nhạt, hương thơm nhẹ nhàng, mang sắc thái trái cây trắng như táo, lê chín, đôi khi điểm thêm hương hoa trắng và hạnh nhân.
Vị vang tròn đầy với cấu trúc axit tươi mát, cân đối, cảm giác hậu vị nhẹ nhàng và mềm mại. Một số phiên bản vang ủ thùng gỗ sồi sẽ phát triển thêm hương vani nhẹ, bánh mì nướng và độ sánh đặc trưng. Rulandské biele phù hợp với nhiều phong cách, từ vang trẻ trung, tươi mới đến vang trưởng thành, tròn vị.
Giống nho này là lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn nhẹ như salad rau, hải sản hấp, sò điệp, cá trắng, thịt gà áp chảo hay phô mai tươi. Độ tươi sáng và cân bằng của vang Rulandské biele cũng tôn vinh hương vị các món Á châu, đặc biệt các món sushi và sashimi.
Cộng hòa Séc