Santiago de los Caballeros, nằm trong thung lũng xinh đẹp Cibao ở Cộng hòa Dominica, là một vùng đất biểu tượng cho rượu rum, thấm đượm một lịch sử phong phú và các truyền thống lâu đời. Được biết đến như là cái nôi của một số thương hiệu rum danh giá nhất, Santiago kết hợp sự tinh thông và đổi mới để sản xuất ra những loại rum nổi tiếng thế giới. Khí hậu nhiệt đới cùng với đất đai màu mỡ cung cấp những điều kiện lý tưởng cho việc trồng trọt mía chất lượng cao, vốn là tinh túy của rượu rum trong vùng. Những bậc thầy chưng cất tại Santiago sử dụng các phương pháp kết hợp giữa kỹ năng truyền thống và công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng không thể chối cãi. Rượu rum của Santiago de los Caballeros nổi bật với hương thơm tinh tế và phức tạp, từ hương trái cây nhiệt đới đến những nốt caramel và gia vị nhẹ nhàng. Dù bạn là người mới hay là một người sành sỏi, việc khám phá các loại rum của Santiago de los Caballeros là một trải nghiệm quyến rũ đưa bạn vào tâm hồn nghệ thuật chưng cất của Dominica. Một hầm rượu rum đầy đủ nên có trong bộ sưu tập của mình một vài chai từ vùng này, thể hiện sự xuất sắc và đa dạng hương vị mà miền đất tuyệt vời này mang lại.
