Vùng Chiriquí, nằm ở phía tây Panama, là một viên ngọc ẩn giấu dành cho những người yêu thích rượu rum đang tìm kiếm những hương vị và truyền thống mới mẻ. Giáp ranh với Costa Rica và sở hữu khí hậu nhiệt đới độc đáo nhờ vào núi non và bãi biển, Chiriquí mang đến các điều kiện lý tưởng để trồng mía, nguyên liệu chính để sản xuất rượu rum. Đất đai phì nhiêu và núi lửa của khu vực, kết hợp với đa dạng sinh học nổi bật, cho phép sản xuất mía có chất lượng hiếm có, được phản ánh trong sự phức tạp và chiều sâu của các loại rượu rum Chiriquí.
Về mặt lịch sử, khu vực này ít được biết đến hơn so với các nơi khác về sản xuất rượu rum, nhưng đang nhanh chóng nổi tiếng nhờ vào các nhà máy sản xuất rượu rum biết cách đổi mới trong khi vẫn tôn trọng các phương pháp sản xuất thủ công. Rượu rum Chiriquí nổi bật với hương trái cây, các nốt gia vị và độ ngọt nhẹ nhàng. Chúng thường được ủ trong thùng gỗ sồi, mang lại một sự phong phú bổ sung và một kết thúc trong miệng không gì sánh được. Đối với những người sưu tập và quản lý hầm rượu, rượu rum Chiriquí là những kho báu đáng khám phá, hứa hẹn làm phong phú bất kỳ bộ sưu tập nào với tính cách riêng biệt và câu chuyện chân thực.