Mặc dù Bruxelles nổi tiếng hơn với bia, nhưng nơi đây đang dần khẳng định vị thế trong thế giới rượu vang. Bỉ không phải là một quốc gia có truyền thống sản xuất rượu vang do khí hậu ôn hòa và lượng mưa dồi dào, nhưng những năm gần đây đã chứng kiến sự phục hưng trong sản xuất rượu vang, đặc biệt là quanh khu vực Bruxelles. Các vườn nho ở Bỉ được hưởng lợi từ kỹ thuật hiện đại và các giống nho phù hợp như Chardonnay, Pinot Noir và Pinot Gris, cho phép sản xuất các loại rượu vang bất ngờ với số lượng nhỏ. Bruxelles và khu vực xung quanh có nhiều điền trang chú trọng đến chất lượng hơn là số lượng. Tập trung vào các loại rượu vang trắng và sủi bọt, được nhận diện bởi độ tươi mát và sự tinh tế của chúng. Sự nổi lên này bắt nguồn từ ý muốn quảng bá rượu vang địa phương trong khi tôn trọng môi trường thông qua các thực hành bền vững. Đối với những ai quan tâm đến việc quản lý hầm rượu, khám phá rượu vang từ Bruxelles mang đến một cơ hội duy nhất để tìm hiểu các vùng đất mới và đa dạng hóa bộ sưu tập với các dòng rượu độc đáo. Dù bạn là người mới bắt đầu hay là người sành sỏi, rượu vang từ Bruxelles đại diện cho một cuộc phiêu lưu rượu vang đầy hứa hẹn và đổi mới.