Bulgaria, nằm ở phía đông nam châu Âu, là một khu vực sản xuất rượu vang đang phát triển mạnh, giàu lịch sử và đa dạng giống nho. Nổi tiếng với những truyền thống trồng nho cổ xưa có niên đại hơn 3.000 năm, đất nước này được đặc trưng bởi nhiều thổ nhưỡng khác biệt, chịu ảnh hưởng bởi khí hậu lục địa với mùa hè nóng và khô, cùng với sự gần gũi của Biển Đen, điều hòa nhiệt độ.
Các vùng sản xuất rượu chính của Bulgaria bao gồm thung lũng Struma, đồng bằng Danube, thung lũng Thrace và khu vực Biển Đen. Mỗi khu vực này mang lại những đặc điểm riêng biệt cho các loại rượu vang sản xuất tại đây, nhờ sự đa dạng rich soil, từ đất phù sa màu mỡ đến đất đá giúp cây nho phát triển tốt.
Bulgaria nổi tiếng với các giống nho bản địa như Mavrud, Melnik và Gamza, mang đến hương vị đặc trưng. Ngoài ra, quốc gia này đã mở cửa sản xuất các giống quốc tế như Cabernet Sauvignon và Merlot, hiện nay được trồng thành công nhờ điều kiện khí hậu thuận lợi.
Rượu vang Bulgaria nổi tiếng với chất lượng và cấu trúc của chúng, ngày càng được ưa chuộng bởi những người yêu rượu vang trên khắp thế giới, khiến Bulgaria trở thành điểm đến rượu vang không thể bỏ qua để khám phá.
