Vùng sản xuất rượu vang Crete, nằm ở Hy Lạp, mang đến một bức tranh phong phú về hương vị và mùi thơm nhờ khí hậu Địa Trung Hải và đất đai đa dạng. Trên hòn đảo nằm ở phía nam biển Aegean này, truyền thống làm rượu vang đã có từ hàng nghìn năm, và các thực hành cổ xưa ngày nay tồn tại song song với những kỹ thuật hiện đại. Crete được biết đến với những giống nho bản địa độc đáo như Vidiano, Assyrtiko và Kotsifali. Vidiano, thường được so sánh với Chardonnay vì độ phức tạp về hương thơm, tạo ra những chai vang trắng cân bằng với hương vị của quả hạch và trái cây có múi. Assyrtiko mang đến độ acid sống động và hương thơm khoáng chất. Đối với rượu vang đỏ, Kotsifali được yêu thích nhờ đặc tính cay nồng và tanin mềm mại. Sự đa dạng về giống nho và phong cách làm cho rượu vang Crete được đánh giá cao bởi cả người mới tập tành lẫn các chuyên gia. Dù bạn là người mới trong việc quản lý hầm rượu của mình hay là chuyên gia tìm kiếm điều mới lạ, rượu vang Crete xứng đáng có một vị trí trong bộ sưu tập của bạn. Khám phá vùng sản xuất rượu ngoại lệ này, nơi truyền thống và đổi mới kết hợp với nhau để mang lại những trải nghiệm vị giác đáng nhớ.