Vùng Gjakova, nằm ở phía tây nam Kosovo, là một khu vực sản xuất rượu vang có gốc rễ sâu trong lịch sử và truyền thống. Nằm giữa những ngọn đồi uốn lượn và thung lũng màu mỡ, khu vực này có khí hậu lục địa ôn hòa, thuận lợi cho việc chín chậm và cân bằng của nho. Đất sét và đá vôi góp phần vào sự phức tạp của hương thơm của rượu vang được sản xuất tại đây, thêm vào đó là một nét khoáng đặc trưng.
Di sản sản xuất rượu vang của Gjakova đã tồn tại qua nhiều thế kỷ, nhưng chỉ gần đây, khu vực này mới bắt đầu thu hút sự chú ý của những người yêu thích rượu vang trên toàn thế giới. Các nhà làm rượu địa phương, kết hợp giữa kỹ thuật truyền thống và công nghệ hiện đại, tạo ra những chai rượu vang nắm bắt được tinh túy độc đáo của vùng đất của họ. Các giống nho bản địa như Vranac và Prokupac nổi bật với chất lượng mạnh mẽ và hương vị trái cây, tạo ra những chai rượu vang đỏ mạnh mẽ và cấu trúc tốt. Rượu vang trắng của Gjakova, thường được chế biến từ các giống như Graševina, được đánh giá cao nhờ sự tươi mới và sống động.
Gjakova là điểm đến không thể bỏ qua cho những người yêu thích rượu vang muốn khám phá những chai rượu đích thực và thưởng thức sự phong phú văn hóa của khu vực đang hồi sinh về sản xuất rượu vang này.