Thung lũng Middle Rio Grande, nằm ở tiểu bang New Mexico, là một vùng được công nhận là American Viticultural Area (AVA). Khu vực này được hưởng lợi từ một terroir độc đáo, đặc trưng bởi các loại đất phù sa giàu có và khí hậu khô cằn thuận lợi cho việc trồng nho. Các vườn nho ở Thung lũng Middle Rio Grande sản xuất nhiều giống nho, trong đó Zinfandel, Pinot Noir và Chardonnay nổi bật đặc biệt.
Với sự biến đổi nhiệt độ đáng kể giữa ngày và đêm, các loại rượu của vùng này có hương thơm sâu và độ axit cân bằng tốt. Những đặc điểm địa lý và khí hậu tuyệt vời này thúc đẩy sản xuất các loại rượu vang đỏ đậm đà và rượu vang trắng tươi mát, trái cây.
Đối với những người yêu rượu vang và quản lý hầm rượu, việc theo dõi sự phát triển của các loại rượu từ Thung lũng Middle Rio Grande có thể làm giàu thêm cho bất kỳ bộ sưu tập nào. Sử dụng một ứng dụng quản lý hầm rượu vang cho phép bạn sắp xếp các kho báu rượu vang này và thưởng thức chúng đúng cách.
Từ khóa: quản lý hầm rượu vang, terroir độc đáo, AVA Thung lũng Middle Rio Grande.