Tên gọi Đồi Lyonnais - AOC

Vùng tên gọi Coteaux-du-Lyonnais (AOC) là một vùng sản xuất rượu vang nhỏ nhưng uy tín nằm trong khu vực Lyonnais tuyệt đẹp ở Pháp. Được công nhận là Appellation d'Origine Contrôlée vào năm 1984, khu vực này nổi bật với những loại rượu vang tươi mát và trái cây, chủ yếu được sản xuất từ giống nho Gamay cho rượu vang đỏ và hồng, và Chardonnay cho rượu vang trắng. Các vườn nho trải dài trên những sườn đồi dốc, mang lại tiểu khí hậu lý tưởng cho việc trồng nho.

Rượu vang Coteaux-du-Lyonnais nổi bật bởi sự nhẹ nhàng, thanh thoát và hương thơm đậm đà của trái cây đỏ đối với rượu vang đỏ, trong khi rượu vang trắng phát ra hương hoa và cam chanh. Được cân bằng hoàn hảo, những loại rượu này thường được mô tả như là sự thay thế dễ tiếp cận cho các loại thượng hạng của Bourgogne.

Đối với những người đam mê sử dụng các ứng dụng và phần mềm quản lý hầm rượu, việc xác định và lập danh mục cho các chai rượu Coteaux-du-Lyonnais là điều cần thiết để có một hầm rượu đa dạng và cân bằng. Những công cụ này đơn giản hóa việc quản lý hàng tồn kho và cho phép lên kế hoạch cho những buổi nếm thử đáng nhớ.

Từ khóa: Tên gọi, quản lý hầm rượu, nếm thử, rượu vang Coteaux-du-Lyonnais, giống nho Gamay, tiểu khí hậu, rượu trái cây, hương thơm đậm đà.