Catalonia, nằm ở phía đông bắc Tây Ban Nha, là một vùng rượu vang năng động, nổi tiếng với sự đa dạng về địa lý và khí hậu, đóng góp vào việc sản xuất các loại rượu vang đa dạng và đặc biệt. Di sản sản xuất rượu giàu có của vùng này có nguồn gốc từ thời La Mã, và ngày nay, đây là nơi có nhiều Denominación de Origen Protegida (DOP), nổi bật nhất là Penedès, Priorat và Cava. Penedès nổi tiếng với rượu vang trắng hương thơm nồng nàn, trong khi đó, Priorat, với đất đá phiến và khí hậu Địa Trung Hải, sản xuất rượu vang đỏ mạnh mẽ và phức tạp. Cava, một loại rượu vang sủi bọt, thường sánh ngang với những loại champagne hàng đầu thế giới. Các nhà sản xuất rượu vang Catalonia thể hiện sự cam kết với chất lượng và đổi mới, kết hợp hài hòa giữa truyền thống lâu đời và kỹ thuật hiện đại. Các giống nho đặc trưng của vùng này bao gồm Garnacha, Carignan, Macabeu, Xarel-lo và Parellada. Dù bạn là người mới bắt đầu hay một người yêu thích rượu vang, khám phá các loại rượu của Catalonia là một chuyến hành trình cảm quan, nơi mỗi chai rượu kể câu chuyện về vùng đất độc đáo và di sản sản xuất rượu phong phú của nó.
