Khu vực miền Bắc Trung Anatolia, nằm ở Thổ Nhĩ Kỳ, là một kho báu chưa được biết đến đối với những người yêu thích rượu vang. Nổi tiếng với khí hậu lục địa có mùa hè nóng và khô cùng mùa đông lạnh, khu vực này cung cấp những điều kiện độc đáo thuận lợi cho việc trồng nho. Đất ở đây thường là đất đá vôi và đất núi lửa, góp phần vào sự đa dạng của các giống nho và sự phong phú của các loại rượu được sản xuất. Các vườn nho ở đây trồng các giống nho bản địa như Kalecik Karasi và Narince, mang đến những loại rượu vang đỏ thanh lịch và rượu vang trắng thơm. Ngoài các giống nho địa phương, các giống nho quốc tế như Cabernet Sauvignon và Merlot cũng được trồng, góp phần vào sự nổi tiếng của rượu vang trong khu vực này. Ngày nay, miền Bắc Trung Anatolia được công nhận về nỗ lực bảo tồn truyền thống sản xuất rượu vang đồng thời áp dụng các kỹ thuật hiện đại để cải thiện chất lượng rượu của mình. Dù bạn là người mới hay là người sành rượu, thám hiểm các loại rượu vang của khu vực này hứa hẹn mang đến cho bạn một trải nghiệm cảm giác độc đáo, thể hiện toàn bộ sự phong phú và đa dạng của ngành sản xuất rượu vang Thổ Nhĩ Kỳ.