Nằm ở phía bắc của Thụy Sĩ, vùng Schaffhouse nổi bật với di sản phong phú về nho và cảnh quan tuyệt đẹp. Được biết đến là một trong những vùng trồng nho nằm ở cực bắc của đất nước, Schaffhouse hưởng lợi từ một vùng lãnh thổ độc đáo với đất đá vôi và khí hậu ôn hòa lục địa, giúp nho chín tối ưu. Vùng Schaffhouse, được công nhận là AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), nổi bật với sự đa dạng của các giống nho mà trong đó Pinot Noir giữ vị trí nổi bật. Giống nho này nổi tiếng với hương thơm tinh tế và hương vị trái cây, là niềm tự hào của địa phương và làm say đắm cả người yêu thích lẫn chuyên gia. Ngoài Pinot Noir, khu vực này còn sản xuất các loại rượu trắng đáng chú ý, với Riesling-Sylvaner thể hiện sự tươi mới và sống động hấp dẫn. Schaffhouse, với cam kết trong các thực hành trồng nho thân thiện với môi trường, mang đến một truyền thống về sự xuất sắc và đổi mới. Dù bạn là người mới bắt đầu hay đã có kinh nghiệm, việc khám phá các loại rượu của Schaffhouse hứa hẹn sẽ mang lại những khám phá phong phú và một sự đắm chìm trong nghệ thuật trồng nho của Thụy Sĩ.