Heathcote, một vùng rượu vang nổi tiếng của Victoria, Úc, nổi danh với những chai rượu vang xuất sắc, đặc biệt là Shiraz. Nằm giữa dãy núi Macedon và thành phố Bendigo, Heathcote hưởng lợi từ thổ nhưỡng độc đáo với đất giàu đá jaspe đỏ và khí hậu lục địa ôn hòa. Những vườn nho tại Heathcote, thường được trồng trên các sườn đồi đón nắng tốt, có mùa chín dài, lý tưởng để phát triển hương vị sâu lắng và phức tạp.
Rượu vang Heathcote nổi bật với sự giàu có và nồng độ đáng chú ý. Shiraz từ vùng này nổi tiếng với hương thơm mạnh mẽ của trái cây đen, tiêu đen và gia vị, cùng với kết cấu mượt mà và tanin hội nhập tốt. Ngoài Shiraz, Heathcote còn sản xuất các dòng rượu Cabernet Sauvignon, Grenache và Sangiovese, cũng được chăm chút về chi tiết và chất lượng.
Đối với người yêu rượu vang, quản lý hầm rượu với các nhãn từ Heathcote là một thú vui thực sự. Ứng dụng quản lý hầm rượu giúp bạn theo dõi sự phát triển của những chai rượu vang đặc biệt này, tối ưu hóa bộ sưu tập của bạn cho những buổi nếm thử đáng nhớ trong tương lai.
