Vùng Veneto, nằm ở phía đông bắc nước Ý, bao gồm nhiều phong cách sản xuất rượu vang đa dạng và được yêu thích nhất của đất nước. Nổi tiếng với các vườn nho trải dài từ những ngọn đồi Dolomites đến bờ biển Adriatic, vùng này có khí hậu ôn hòa lý tưởng cho nghề trồng nho. DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) của Veneto tập hợp một số những tên gọi nổi bật, tượng trưng cho chất lượng vượt trội. Trong số các loại rượu vang biểu tượng, Prosecco, được yêu thích nhờ bọt nhẹ và hương vị tươi mát, và Amarone della Valpolicella, một loại rượu vang đỏ đậm đà và phức tạp được sản xuất qua quá trình sấy nho, là những lựa chọn không thể thiếu. Các giống nho bản địa như Corvina, Rondinella và Glera cùng hiện diện với các giống nho quốc tế, mang đến một bảng hương thơm phong phú. Veneto không chỉ nổi tiếng với những loại rượu vang sủi hoặc mạnh mẽ; vùng này còn cung cấp những loại rượu vang trắng tươi sáng và trái cây như Soave. Khu vực này không chỉ quyến rũ bởi các truyền thống rượu vang cổ xưa mà còn bởi sự đổi mới không ngừng. Đối với những ai quan tâm đến quản lý hầm rượu, việc bao gồm rượu vang từ vùng này đảm bảo sự đa dạng và tinh tế, minh chứng cho sự phong phú và phức tạp của các vùng đất Ý.