Tên gọi Castel del Monte - DOC

Castel del Monte (Loại Chỉ định: DOC) - Rượu vang từ Puglia, Ý

Nằm ở vùng đất nắng ấm Puglia, chỉ định Castel del Monte DOC nổi tiếng với những loại rượu vang xuất sắc, mang đến sự phong phú và đa dạng hiếm có. Với khí hậu Địa Trung Hải và đất đá vôi thích hợp cho việc trồng nho, vùng này chủ yếu sản xuất các loại rượu vang đỏ và hồng cá tính. Những giống nho tiêu biểu bao gồm Nero di Troia, nổi tiếng với hương thơm mãnh liệt của trái cây đỏ và gia vị, cũng như Bombino Nero và Pampanuto.

Rượu vang Castel del Monte nổi bật với chất lượng và sự phức tạp, thường được biết đến với khả năng lão hóa tuyệt vời. Chúng là lựa chọn hoàn hảo cho các món ăn Địa Trung Hải, các món thịt nướng và phô mai ủ lâu. Đối với những người yêu rượu và quản lý hầm rượu, chỉ định này đại diện cho một giá trị an toàn, mang đến những chai rượu sẽ làm phong phú thêm bất kỳ bộ sưu tập nào.